BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM - Setelah seharian berpuasa, tentunya hari perlu diakhiri dengan makanan yang sehat dan lezat supaya tubuh kita kembali segar, dan berbuka puasa adalah momen yang kita paling ditunggu-tunggu.
Terkadang kita terbentur dengan waktu yang terbatas untuk menyiapkan menu makanan buka puasa yang sehat dan bergizi serta menggugah selera.
Jangan khawatir, karena dengan ide menu buka puasa yang sederhana dan juga praktis ini, Anda tetap bisa tetap untuk membuat menu buka puasa dalam waktu yang cepat.
1. Manisan Kolang-kaling
Bahan membuat manisan kolang-kaling:
- Kolang-kaling 1 kg.
- Gula pasir 200 gram.
- Daun jeruk 5 lembar sobek.
- Sirup merah 250 ml.
- Sirup warna sesuai deng selera.
Cara membuat manisan kolang-kaling:
BACA JUGA:5 Rekomendasi Menu Takjil Buka Puasa yang Mudah dan Praktis, Ini Resepnya!
- Rendam kolang-kaling semalaman dengan menggunakan air cucian beras untuk menghilangkan lendirnya.
- Cuci kolang-kaling hingga benar-benar bersih. Taruh di dalam panci.
- Masukkan gula ke dalam panci, aduk hingga sampai merata.