
BACA JUGA:4 Ide Menu Buka Puasa Ala Rumahan, Cocok Bagi Anda yang Rindu Masakan Ibu
Cara membuat:
- Siapkan wadah.
- Buat adonan basah dengan mencampurkan tepung bakwan dan air.
- Aduk sampai merata, jangan ada yang menggumpal.
- Masukkan kol, wortel, dan taoge.
- Tambahkan daun bawang dan daun seledri ke dalam adonan tepung, lalu aduk sampai rata.
- Panaskan minyak di wajan, lalu ambil satu sendok sayur adonan.
- Letakkan tahu diatasnya, lalu goreng sampai matang.
- Setelah matang, angkat dan sajikan.
- Perkedel tahu sudah siap dinikmati.
4. Resep Tumis Taoge Tahu
Bahan-bahan:
- 350 gram taoge, siangi, cuci bersih, dan tiriskan.
- 250 gram tahu, potong-potong, goreng setengah matang saja, lalu tiriskan.