- 1/2 bawang bombay.
- 2 ruas jahe, geprek.
- 1 sdm kecap manis.
- 1 sdm saus tiram.
- 2 sdm saus sambal.
- 1 batang daun bawang.
- 1/4 sdt garam.
- air secukupnya.
Cara Memasak:
BACA JUGA:3 Resep Tongseng Ayam yang Menggugah Selera
- Iris bawang dan cabai.
- Lalu panaskan minyak dan tumis hingga harum.
- Kemudian masukkan jahe dan udang, lalu masak hingga udang berubah warna.
- Lalu tambahkan kecap, garam, saus sambal, saus tiram, lalu aduk sampai rata.
- Kemudian tambahkan sedikit air, lalu masak sampai matang dan jangan lupa koreksi rasanya.
- Kemudian angkat dan hidangkan.