Apabila digunakan dengan tepat, minyak kanola mampu memberikan banyak manfaat.
Mulai dari menurunkan kolesterol, menjaga berat badan, dan memberikan asam amino yang cukup untuk vegetarian.
5. Minyak Kelapa
Minyak kelapa dikenal memiliki sejumlah manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh, seperti menurunkan kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung.
Kamu dapat menemukan dua jenis minyak kelapa di pasaran, yitu minyak kelapa murni dan minyak kelapa biasa.
Minyak kelapa murni baik digunakan untuk menggoreng dan menumis, karena minyak ini memiliki titik asap yang tinggi, yaitu sekitar 232 derajat celcius.
BACA JUGA:5 Tips Ampuh Merawat Pisau Dapur Agar Tetap Tajam
Namun, titik asap minyak kelapa biasa berada pada suhu 177 derajat celcius, sehingga lebih baik digunakan untuk memanggang dan memasak dalam suhu rendah.
Menariknya, kamu bisa membuat sendiri minyak kelapa di rumah karena cara membuat minyak kelapa pun cukup mudah.
6. Minyak Alpukat
Minyak alpukat merupakan minyak yang berasal dari ekstrak buah alpukat.
Minyak jenis ini tergolong cukup serbaguna untuk segala metode masakan karena memiliki titik asap yang cukup tinggi, yaitu 271 derajat celcius.
Jenis minyak alpukat ini sangat bermanfaat untuk kesehatan, mulai dari menurunkan risiko penyakit jantung dan mencegah kanker.
Selain itu, minyak alpukat juga bisa kamu gunakan untuk perawatan wajah karena adanya kandungan sterolin yang dapat meningkatkan produksi kolagen.
BACA JUGA:Trik Membersihkan Kipas Angin Agar Kinclong, Cuma Butuh 1 Bahan Dapur
7. Minyak dari Kulit Ayam