- 1 sendok teh garam (sesuai selera)
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk (opsional)
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- Bawang goreng dan irisan timun untuk hiasan (opsional)
BACA JUGA:5 Resep Masakan Sawi Putih yang Enak, Cocok Turunkan Kolesterol
Langkah-Langkah:
1. Panaskan Wajan: Pertama-tama, panaskan wajan dengan minyak di atas api sedang.
2. Tumis Bumbu: Masukkan bawang putih dan bawang merah yang sudah dicincang halus.
Tumis hingga harum dan berubah warna.
3. Masak Ayam: Masukkan potongan ayam ke dalam wajan.
Masak hingga berubah warna dan matang.
4. Tambahkan Telur: Pecahkan telur di satu sisi wajan, orak-arik hingga matang.
5. Masukkan Nasi: Masukkan nasi dingin ke dalam wajan. Aduk rata dengan telur dan ayam.
6. Bumbui Nasi Goreng: Tambahkan kecap asin, kecap manis, merica, garam, gula, dan kaldu bubuk (jika menggunakan). Aduk rata hingga semua bumbu tercampur.