- 1 Btr Pala.
- 1 sdm Kayu manis.
- 1/2 kg Kelapa goreng.
- 1 sdm Kapu laga.
- 1 sdm Ketumbar.
- 2 ptg Asam jawa.
- 1/2 ons Jahe halus.
- 1 ons Laos halus.
- 1 sdt Kunyit halus.
- 1 ons Iris Bawang merah.
- 1 ons Iris Bawang putih.
- 1 ruas Serai.
BACA JUGA:4 Resep Ayam Teriyaki Gaya Restoran yang Gampang Dibuat di Rumah
Nah untuk bahannya hanya akan membutuhkan bahan dasar dari daging ikan hiu dan juga cabai, namun untuk bahan bumbunya kita akan lebih banyak yang digunakan.
Yaitu:
- Cengkeh.