BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM - 7 Manfaat Singkong untuk Kesehatan, Penambah Energi Hingga Menjaga Daya Tahan Tubuh.
Tahukah Anda apa saja kandungan gizi yang ada di dalam singkong dan manfaat singkong untuk kesehatan?
Di beberapa daerah di Indonesia telah menjadikan singkong sebagai makanan pokok, tanaman yang berjenis umbi-umbian ini juga sering diolah untuk dijadikan keripik yang renyah dan gurih.
Singkong adalah salah satu tanaman yang berjenis umbi-umbian yang sangat kaya akan karbohidratnya.
Dimana berbagai macam gizi yang ada di dalam singkong tentunya memiliki khasiat yang sangat bagus untuk tubuh.
Nah, berikut ini ada beberapa manfaat dari singkong untuk tubuh yang tentunya sangat sayang untuk dilewatkan.
BACA JUGA:8 Manfaat Rebusan Kacang Hijau untuk Kesehatan Tubuh, Baik untuk Mata Hingga Pencernaan
1. Penambah Energi
Dimana setiap 100 gram singkong mengandung 38 gram karbohidrat, oleh karena itu singkong dapat menjadi sumber energi yang sangat baik untuk Anda yang akan menjalani aktivitas fisik yang berat.
Aktivitas fisik tentu akan membakar glikogen, bentuk glukosa yang disimpan sebagai cadangan energi. Ketika Anda mengonsumsi singkong, maka karbohidrat akan diubah menjadi glukosa.
Kemudian akan diubah lagi menjadi glikogen dan disimpan dalam otot, jadi manfaat singkong untuk menambah energi tentu tak dapat disepelekan.
2. Bantu Cegah Sembelit
Singkong mengandung pati resisten dalam jumlah yang cukup tinggi, pati resisten juga termasuk ke dalam jenis serat tidak larut yang kaya akan selulosa.
Sehingga jenis pati ini sangat berguna untuk membantu kelancaran pencernaan yang dapat untuk mencegah sembelit.
Pasalnya, pati resisten akan mendorong pertumbuhan bakteri baik yang akan melindungi usus Anda dari peradangan.