
150 gr tepung beras
50 gr tepung tapioka
2 lbr daun pandan
1300 ml air
Sejumput garam
BACA JUGA:4 Resep dan Cara Membuat Sempol Ayam Empuk dan Gurih, Cemilan Praktis yang Bikin Ketagihan!
Bahan Kuah Kinca:
200 ml gula aren, sisir
2 sdm gula palem
1 lbr daun pandan
300 ml air
Cara Membuat
1. Campurkan semua bahan bubur ke dalam satu wadah, panci.
2. Aduk perlahan hingga merata dan tidak ada adonan yang bergerindil.
3. Nyalakan api, dan masak dengan api sedang hingga adonan menjadi mengental.
Teruskan mengaduk hingga bubur menjadi tanak.