4 Ide Membuat Kue dari Bahan Ketan Hitam yang Lembut dan Lezat

3). Brownies Panggang Ketan Hitam

BACA JUGA:5 Resep Serba Cumi yang Lezat, Menu Nikmat Penambah Nafsu Makan

Bahan:

- 100 gr butter.

- 200 gr dark cooking chocolate, potong-potong.

- 3 butir telur.

- 1/4 sdt garam.

- 80 gr gula pasir.

- 75 gr tepung ketan hitam.

- 25 gr cokelat bubuk.

- 1/2 sdt baking powder.

Cara membuat:

BACA JUGA:5 Resep Corndog Empuk dan Lezat, Camilan Mengenyangkan untuk Anak

- Panaskan mentega dipanci dengan api yang kecil, lalu masukkan potongan dark cooking chocolate, lalu aduk sampai larut, dan sisihkan.

- Kemudian kocok telur, garam, dan gula pasir dengan menggunakan mixer selama 2 menit sampai kental.

- Lalu tambahkan larutan cokelat sedikit-sedikit, sambil dikocok hingga kental.