- 100 g mentimun Jepang, potong korek api.
- 50 g bawang merah besar.
- 100 g selada hijau.
- 100 g selada merah.
- 25 alfafa.
- 2 sdm air jeruk lemon.
- Saus secukupnya.
- 2 kuning telur.
- 1 sdt mustard.
- 2 sdt air jeruk lemon.
- 2 sdt cuka apel.
- 60 ml minyak zaitun virgin.
- 1 sdt gula pasir.
- 1/4 sdt merica bubuk.
- 1/4 sdt garam halus.
Cara membuat: