BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM - Minyak ekstrak alpukat diyakini mampu menyehatkan jantung, mengandung vitamin E yang mampu menangkal radikal bebas.
Termasuk mampu meningkatkan kesehatan rambut dan mata, serta masih banyak manfaat lainnya.
Namun tak banyak yang mengetahui hal tersebut, karena umumnya kebiasaan masyarakat Indonesia menyukai minyak yang instan kemasan dan langsung bisa dipergunakan.
Berbeda dengan minyak ekstrak alpukat, harus diolah terlebih dahulu sehingga memerlukan waktu.
BACA JUGA:Pelanggaran Berat, PPPK di Rejang Lebong Bisa Dipecat
Termasuk di pasar tradisional jarang dijumpai toko yang menjual minyak ekstrak alpukat, sehingga harus dipesan terlebih dahulu melalui platform toko online.
Ada beberapa alasan mengapa minyak alpukat menjadi pilihan minyak goreng yang populer.
Salah satunya titik asap tinggi dengan titik asap berkisar antara 375°F hingga 520°F.
Alat ini dapat menangani metode memasak dengan suhu tinggi seperti menggoreng, membakar, dan memanggang.
Termasuk masakan yang dimasak menggunakan minyak ekstrak alpukat rasanya halus dan netral.
Tidak seperti minyak lain pada umumnya, memiliki rasa mentega yang lembut, tidak akan mengalahkan masakan itu sendiri.
Lalu bagaimana cara membuat buah alpukat menjadi minyak ekstrak alpukat? Simak ulasan berikut ini:
Caranya mudah untuk mengekstrak minyak alpukat dan tidak perlu peralatan khusus karena sudah pasti ada di dapur setiap rumah.
BACA JUGA:Sabar ! Pelantikan Kepala DLHK Tunggu Pejabat Sekarang Pensiun, Dukcapil Masih Proses