5. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk, ketumbar dan kunyit bubuk.
Tentu saja jangan lupa menambahkan kecap manis dan saos tiram kedalam masakan.
6. Masak hingga bumbu benar-benar meresap dan agak mengental dengan menggunakan api sedang cenderung kecil.
7. Koreksi rasanya dan sajikan ceker bersama nasi hangat.