Gulai kikil sapi merupakan hidangan khas Indonesia yang menggunakan kikil sapi yang dimasak dalam kuah gulai kental dengan santan dan juga rempah-rempah.
- Asam Pedas Kikil Sapi
Asam Pedas Kikil Sapi adalah makanan khas Malaysia yang menggunakan kikil sapi, yang dimasak dengan bumbu asam pedas yang segar, termasuk cabai, belimbing wuluh, dan juga rempah-rempah lainnya.
- Kikil Sapi Goreng
Selanjutnya, kikil sapi bisa juga diolah dengan cara digoreng setelah direbus terlebih dahulu, biasanya disajikan dengan sambal dan nasi.
- Kikil Sapi Tumis
Berikutnya Kikil sapi dipotong kecil-kecil dan ditumis dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, dan juga kecap.
BACA JUGA:7 Resep Sambal Spesial Ala Rumahan, Pedasnya Nampol dan Bikin Nambuh!
BACA JUGA:3 Resep Masakan Serba Bumbu Rendang yang Lezat, Dijamin Bikin Nagih!
- Kikil Sapi Bumbu Rujak
Kikil sapi bumbu rujak merupakan hidangan khas Jawa Tengah di Indonesia, dimana kikil sapi dimasak dengan bumbu rujak yang kaya rempah-rempah dan juga memiliki rasa manis gurih.
- Kikil Sapi Panggang
Selanjutnya Kikil sapi dipanggang dengan saus atau bumbu khusus untuk menciptakan hidangan panggang yang kaya rasa, untuk setiap hidangan kikil sapi memiliki cita rasa dan cara penyajian yang unik.
Sesuai dengan tradisi dan kebiasaan masakan pada masyarakat setempat.
Demikianlah tips mudah membersihkan bulu pada kikil sapi, dan berbagai makanan olahannya di hari raya Idul Adha, selamat mencoba.