- Sajikan dengan taburan daun bawang sebagai hiasan.
3. Steak Sapi Grill
BACA JUGA:7 Manfaat Mengonsumsi Tunjang dan Aneka Resep Masakan Tunjang yang Enak
BACA JUGA:3 Resep Olahan Labu Kuning yang Enak dan Mudah Dibuat
Bahan :
- Daging sapi (pilih bagian yang sesuai untuk steak, seperti sirloin atau tenderloin)
- Garam dan merica secukupnya
- Bawang putih bubuk (opsional)
- Minyak zaitun atau mentega untuk menggoreng
Cara membuat :
- Lumuri daging sapi dengan garam, merica, dan bawang putih bubuk (jika digunakan) di kedua sisi.
- Panaskan grill atau wajan dengan minyak zaitun atau mentega.
- Panggang daging sesuai tingkat kematangan yang diinginkan (medium rare, medium, atau well done), sekitar 3-4 menit per sisi tergantung tebalnya daging.
- Angkat dan biarkan daging istirahat selama beberapa menit sebelum disajikan.
4). Beef Stroganoff
BACA JUGA:3 Resep Olahan Serba Daging Kambing untuk Idul Adha