RAKYATBENGKULU.COM - Umbut rotan adalah tunas muda dari tanaman rotan yang sering dijadikan bahan pangan di beberapa daerah.
Meskipun jarang ditemukan di pasar modern, umbut rotan memiliki beberapa khasiat yang bermanfaat bagi kesehatan.
Berikut ini adalah 7 khasiat umbut rotan yang telah dirangkum rakyatbengkulu.com dari berbagai sumber antara lain:
1. Sumber Serat Alami
Umbut rotan mengandung serat yang baik untuk pencernaan.
BACA JUGA:Rasakan Keajaiban Jus Buah Nanas, 10 Manfaat Kesehatan yang Mengejutkan!
BACA JUGA:Manfaat Kesehatan Minyak Alpukat, Kandungan serta Efek Sampingnya
Mengkonsumsi serat dapat membantu mengatasi masalah sembelit, menjaga kesehatan usus, dan mencegah gangguan pencernaan lainnya.
2. Mengandung Antioksidan
Seperti kebanyakan tumbuhan, umbut rotan mengandung antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.
Antioksidan ini berperan penting dalam mencegah kerusakan sel dan mengurangi risiko penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
BACA JUGA:9 Manfaat Kesehatan dari Mengonsumsi Jamur Tiram, Diantaranya Dapat Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh
BACA JUGA:Manfaat Kesehatan Astaxanthin, Dianggap Sebagai Salah Satu Antioksidan Paling Kuat di Dunia
3. Menurunkan Risiko Penyakit Kardiovaskular
Kandungan serat dan nutrisi lain dalam umbut rotan membantu menjaga kesehatan jantung.