Daun Bawang vs Bawang Merah: Apa Bedanya dalam Masakan?

Kamis 17-10-2024,09:11 WIB
Reporter : Neni Anggraeni
Editor : Peri Haryadi

Meskipun sama-sama berasal dari keluarga bawang, daun bawang dan bawang merah punya peran yang sangat berbeda dalam masakan.

Daun bawang memberikan rasa segar dan ringan, cocok untuk disajikan sebagai topping atau bahan tambahan di akhir masakan.

Sementara bawang merah lebih kuat dalam hal rasa dan aroma, sering digunakan sebagai fondasi rasa di berbagai masakan Indonesia.

Kamu sekarang udah paham, kan, kapan harus pakai daun bawang dan kapan pakai bawang merah? Yuk, eksperimen di dapur dengan dua bahan ini dan buat masakan Kamu makin beragam dan nikmat!

Dengan memahami perbedaan ini, Kamu bisa lebih kreatif saat memasak, memilih bahan yang tepat sesuai kebutuhan resep, dan pastinya bikin hidangan Kamu lebih istimewa!

Kategori :