RAKYATBENGKULU.COM – Momen Idul Adha selalu identik dengan kehangatan keluarga dan semangat berbagi, terutama lewat sajian daging kurban yang melimpah.
Namun, tantangan sering muncul saat ingin mengolah daging menjadi menu yang disukai anak-anak.
Tekstur daging yang keras atau aroma yang terlalu kuat sering membuat si kecil enggan makan.
Tapi jangan khawatir! Dengan sedikit kreativitas, daging kurban bisa diubah menjadi hidangan yang lezat, lembut, dan ramah di lidah anak-anak.
BACA JUGA:Langkah Pasti Fajar/Rian, Lolos ke Perempat Final Indonesia Open 2025
Berikut lima inspirasi menu daging favorit anak yang cocok disajikan saat Hari Raya Idul Adha:
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="360px" width="336px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
1. Nugget Daging Sapi Homemade
Nugget adalah solusi jitu untuk anak yang pemilih makanan.
Gunakan daging sapi giling, campur dengan wortel parut, telur, dan sedikit tepung roti.
Bentuk sesuai selera, kukus, lalu goreng hingga keemasan.
Rasanya gurih, teksturnya lembut, dan pastinya lebih sehat daripada versi kemasan.
2. Sate Lilit Mini Ala Anak
Sate lilit bisa jadi alternatif ringan dari sate kambing. Daging sapi atau kambing dihaluskan, dicampur kelapa parut, daun jeruk, dan bumbu lembut.
BACA JUGA:Idul Adha 1446 H: Bengkulu Selatan Catat 973 Hewan Kurban, Ini Rinciannya per Kecamatan