Lomba Cipta Resep Diversifikasi Pangan Bengkulu 2025 Beri Tantangan Bikin Menu Anti-Beras dan Anti-Cabai

BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM - Provinsi Bengkulu kembali menggelar ajang kuliner kreatif yang ditunggu-tunggu para pecinta masak. 

Lomba Cipta Resep Diversifikasi Pangan Bengkulu 2025 resmi dibuka! 

Kompetisi ini diselenggarakan oleh Kantor Perwakilan Bank Indonesia Bengkulu bersama mitra strategis dalam rangka mendorong inovasi pangan lokal yang sehat dan berdaya saing.

Dalam keterangan yang dibagikan melalui akun Instagram resminya, @bank_indonesia_bengkulu, ajang ini menantang masyarakat Bengkulu untuk menciptakan resep orisinal berbahan alternatif pengganti beras, cabai segar, dan bawang segar.

BACA JUGA:Lomba Cipta Resep Diversifikasi Pangan Bengkulu 2025, Total Hadiah Rp10 Juta! Ayo Dukung Inovasi Pangan Lokal

BACA JUGA:Bencoolen Fest 2025 Kembali Hadir! Seru-Seruan Bareng Bank Indonesia Bengkulu di Bencoolen Mall

Peserta bebas berkreasi menggunakan bahan lokal seperti jagung, ubi, cabai bubuk, cabai kering, hingga pasta bawang. 

“Kami ingin masyarakat semakin kreatif dalam mengolah bahan pangan lokal. Ini juga bentuk dukungan terhadap pengendalian inflasi daerah,” ujar salah satu perwakilan Bank Indonesia Bengkulu.

Resep dikirim dalam format PDF atau Word, berisi nama resep, deskripsi singkat, bahan dan takaran, langkah pembuatan, serta foto hasil olahan. 

BACA JUGA:Band Competition Bencoolen Fest 2025 Siap Guncang Bengkulu! Total Hadiah Menarik Menanti

BACA JUGA:Barista Competition Bencoolen Fest 2025 Hadir! Daftar Gratis dan Raih Hadiah Menarik Bersama Bank Indonesia

Setiap peserta diperbolehkan mengirim lebih dari satu resep, baik makanan utama maupun camilan khas Bengkulu.

“Menu yang menonjolkan cita rasa khas Bengkulu akan menjadi nilai tambah di mata juri,” tambahnya.

Pendaftaran dilakukan melalui tautan resmi bit.ly/LOMBACIPTARESEP. Peserta juga diingatkan bahwa keputusan juri bersifat final dan tidak dapat diganggu gugat.

Sumber: