5 Olahan Pisang Populer dari Berbagai Negara, Lezat dan Bisa Dicoba di Rumah!
5 Olahan Pisang Populer dari Berbagai Negara, Lezat dan Bisa Dicoba di Rumah!--Freepik.com/rakyatbengkulu.com
3. Turon – Filipina
Di Filipina, pisang diolah menjadi Turon, yaitu lumpia manis berisi pisang dan kadang dilengkapi dengan nangka.
Setelah digulung dengan kulit lumpia, Turon digoreng hingga garing dan diberi lapisan gula karamel.
Rasanya manis, legit, dan teksturnya renyah—cocok untuk pencinta jajanan manis.
BACA JUGA:Sekretaris DPRD Bengkulu Selatan Laporkan Kekayaan Rp887 Juta, Mayoritas Berasal dari Warisan
4. Chifles – Ekuador & Peru
Beralih ke Amerika Latin, Chifles adalah keripik pisang khas Ekuador dan Peru.
Menggunakan pisang raja, irisan tipisnya digoreng hingga garing dan disajikan sebagai camilan atau pelengkap makanan utama.
Rasa Chifles bisa asin atau manis tergantung bumbu yang digunakan.
5. Pisang Epe – Makassar, Indonesia
Dari tanah Makassar, hadir pisang epe, olahan pisang kepok yang dibakar, kemudian ditekan hingga pipih.
Sajian ini disiram dengan saus gula merah kental dan sering dipadukan dengan topping seperti keju atau durian.
Rasanya khas: manis, smoky, dan lembut di lidah.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:


