Tips Memasak Bubur Kacang Hijau: Anti Gagal dan Hemat Gas dengan Metode 5-30-7

BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM - Siapa sih yang tidak tahu bubur yang satu ini, rasanya yang manis dan gurih menjadikan bubur kacang hijau makanan favorit semua orang. 

Bubur kacang hijau merupakan makanan lezat dan bergizi yang telah menjadi favorit di banyak budaya. Banyak yang menyukai bubur kacang hijau ini karena beberapa alasan. 

Pertama, bubur kacang hijau memiliki rasa manis alami dan tekstur lembut yang membuatnya cocok sebagai hidangan penutup atau camilan. 

Selain itu, bubur kacang hijau dikenal kaya akan serat, protein nabati, dan berbagai nutrisi penting. Hal ini membuatnya menjadi pilihan sehat untuk semua usia.

BACA JUGA:Cara Memasak Cah Kangkung Ala Restoran yang Gurih dan Kerenyes

Namun, memasak bubur kacang hijau bukanlah hal yang mudah karena harus menghabiskan waktu berjam-jam dalam merebus kacang hijau sehingga menyebabkan boros waktu dan juga boros gas. 

Karena itulah kami membagikan tips memasak bubur kacang hijau dengan mudah, anti gagal dan juga hemat gas dengan metode 5-30-7.

Metode waktu 5-30-7 merupakan cara praktis untuk memasak bubur kacang hijau yang sempurna setiap saat.

Angka-angka ini merujuk pada perbandingan waktu memasak dalam menit, yang dapat menghasilkan hasil yang lezat. Metode ini melibatkan:

BACA JUGA:Jangan Lakukan 7 Hal Ini Saat Memasak, Satu Hal Ini Paling Sering Dilakukan

• 5 Menit: untuk merebus kacang hijau yang sudah direndam dalam air mendidih.
• 30 Menit: setelah 5 menit direbus, matikan kompor diamkan selama 30 menit dan tutup rapat panci perebusan.
• 7 Menit: kemudian rebus lagi kacang hijau selama 7 menit.

Berikut, cara memasak bubur kacang hijau dengan metode 5-30-7, yaitu:

BACA JUGA:Catatan Dahlan Iskan: Bubur Jagung

1. Cuci dan rendam kacang hijau

Pertama-tama, cuci kacang hijau dengan air bersih. Kemudian, rendam dalam air selama setengah hari. Langkah ini membantu proses pelunakan biji kacang hijau agar mudah dimasak.

Sumber: