5 Tips Menyimpan Kue Kering Agar Awet Hingga Selesai Lebaran

Sebenarnya cara terbaik menyimpan kue kering ini bergantung pada beberapa faktor. 

Tidak ada patokan khusus di dalam menyimpan kue ini.

BACA JUGA:8 Rekomendasi Kue Kering Khas Lebaran yang Enak dan Ikonik

Karena kue kering dibuat dengan beragam bahan dan tingkat kelembaban masing-masing. 

Dan perlu disimpan dengan cara yang berbeda agar awet dan tidak basi.

Kalau ingin menyimpan kue kering yang lembut dan tingkat kelembaban tinggi. 

Maka sebaiknya disimpan pada suhu ruang atau diìsimpan dalam aluminium foil untuk menjaga teksturnya.

BACA JUGA:5 Jenis Kue Lebaran 2024 Enak dan Bisa Dibuat di Rumah, Cocok Dihidangkan untuk Tamu

Kalau ingin simpan kue renyah kering seperti kuping gajah atau lidah kucing dengan kadar air lebih rendah.

Maka sebaiknya simpan di wadah kedap udara Kondisi sejuk dan kering membantunya tetap renyah dan menjaganya dari basi.

Sedangkan untuk Kue berisi krim atau isian lain, seperti nastar sebaiknya langsung dikonsumsi beberapa hari setelah dipanggang.

Agar bisa merasakan rasa dan tekstur terbaik.

Nah itulah tadi tips menyimpan kue kering agar awet sampai selesai Lebaran, semoga bermanfaat.

Sumber: