Resep Brownies Cokelat Mudah Anti Gagal untuk Kamu yang Suka Cokelat!

BACA JUGA:Resep Brownies Mudah yang Bikin Kamu Jadi Master Kue!

1. Lelehkan Cokelat dan Mentega

Kamu bisa lelehkan cokelat dan mentega dengan cara double boiler atau di microwave. 

Kalau pakai microwave, pastikan untuk menyalakannya dalam waktu yang singkat dan diaduk setiap beberapa detik agar tidak gosong.

2. Kocok Telur dan Gula

Kocok telur dan gula hingga mengembang dan berwarna cerah. 

BACA JUGA:Ini 11 Keutamaan Puasa Syawal, Merupakan Penyempurna Puasa Ramadhan, Berpahala Senilai Satu Tahun Berpuasa

Ini penting untuk mendapatkan tekstur yang lembut pada brownies nanti.

3. Campurkan Bahan Kering

Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam ke dalam campuran telur dan gula. 

Aduk rata dengan spatula.

4. Tuangkan Cokelat Cair

Setelah campuran kering tercampur rata, tuangkan cokelat leleh ke dalam adonan. 

Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur sempurna.

5. Tambahkan Kacang (Opsional)

Sumber: