4 Cara Menyimpan Gula Merah agar Tidak Meleleh dan Berjamur

3. Taruh di kulkas

Kemas gula merah ke dalam plastik ziplock atau plastik kiloan biasa, kemudian ikat simpul dengan erat.

Setelah itu masukkan ke dalam lemari es, bisa di letakkan di area bawah ataupun freezer.

Cara ini terbukti mampu mempertahankan bentuk gula merah tetap padat, tidak gampang meleleh maupun berjamur.

Tapi lebih baik disimpan di dalam freezer daripada di lemari es bagian bawah.

Karena seringkali udara yang lembab namun kurang dingin dapat menyebabkan gula merah jadi jamuran.

BACA JUGA:5 Cara Menata Kulkas Agar Tahan Lama, Cocok untuk Simpan Stok Makanan Selama Bulan Puasa

4. Tambahkan cengkeh

Jika ingin menyimpan gula merah ke dalam lemari penyimpanan makanan, kamu cukup masukkan ke dalam stoples lalu tambahkan beberapa biji cengkeh ke dalamnya.

Ini terbukti ampuh, selain dapat mempertahankan aroma harum di dalam stoples, cengkeh berfungsi menghindarkan semut dan serangga mendekat.

Sebagai informasi tambahan, adanya aroma cengkeh yang kuat ternyata sangat tidak disukai semut dan beberapa serangga lainnya.

Itulah  beberapa cara menyimpan gula merah di rumah agar tidak gampang meleleh dan berjamur yang cocok diterapkan.

Semoga bermanfaat.

Sumber: