5 Resep Kue Lumpur yang Lembut dan Cocok untuk Camilan Keluarga

BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM - 5 Resep Kue Lumpur yang Lembut dan Cocok untuk Camilan Keluarga.

Salah satu kue lumpur yang sangat digemari adalah kue lumpur kentang. kue lumpur kentang terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana seperti kentang, mentega, telur, terigu, santan kental, dan lain sebagaainya.

Kue lumpur memiliki rasa yang manis dan teksturnya lembut juga lumer ketika masuk ke dalam mulut, dimana jajanan pasarini  dapat Anda buat di rumah.

Kue ini sangat cocok untuk disajikan bersama secangkir kopi atau teh di pagi hari, sangat enak untuk camilan keluarga.

BACA JUGA:4 Resep Kue Bolu Panggang Lembut dan Nikmat

Nah, bila Anda ingin membuat kue lumpur yang nikmat ini maka berikut beberapa resepnya.

1). Kue Lumpur Pandan Keju

Bahan-Bahan:

- 500 gram kentang kukus, haluskan.

- 250 gram gula pasir.

- 2 butir telur ayam.

- 1 butir kuning telur ayam.

- 2 gram vanili.

- 500 ml santan cair.

Sumber: