5 Resep Kue Lumpur yang Lembut dan Cocok untuk Camilan Keluarga

BACA JUGA:Berkreasi dengan 4 Resep Kue Cucur yang Lezat

Bahan-Bahan:

- 500 ml santan kelapa.

- 1/2 sdt pasta pandan.

- 300 gram pisang ambon, dihaluskan.

- 3 butir telur ayam.

- 100 gram gula pasir.

- 75 gram mentega, dicairkan.

- 250 gram tepung terigu.

- kismis secukupnya.

Cara Membuat:

BACA JUGA:Resep Bika Ambon Pandan dan Original Enak, Legitnya Tak Ketulungan

- Rebus santan hingga mendidih, lalu angkat, tambahkan pasta pandan, dan aduk rata lalu biarkan dingin.

- Lalu kocok telur dan gula hingga tercampur rata dan tambahkan pisang dan santan, aduk rata.

- Selanjut masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.

Sumber: