KULINER NUSANTARA: Resep Masakan Serba Ikan Asin yang Cocok untuk Menu Makan

BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM - Ikan asin merupakan salah satu bahan makanan yang dapat bertahan lama.

Umumnya ikan asin diolah dengan cara digoreng dengan tepung.

Namun, selain digoreng ikan asin bisa diolah menjadi hidangan lezat yang menggugah selera.

Jika kamu tertarik untuk membuat masakan serba ikan asin, cobain beberapa pilihan resep berikut ini. 

1. Ikan Asin Balado

Bahan:

200 gram ikan asin kecil

3 lembar daun jeruk

BACA JUGA:4 Resep Olahan Sambal Telur Rumahan yang Lezat dan Praktis

1 batang serai

2 sdm gula merah

3 butir asam jawa, seduh dengan 4 sdm air panas

1/2 sdt garam

minyak secukupnya

Sumber: