3 Resep Olahan Beras Ketan Hitam yang Enak, Ada Tape hingga Kue Lupis

BACA JUGA:4 Resep Camilan Berbahan Nangka, Cocok Jadi Teman saat Santai

- Rendam beras ketan hitam selama semalaman.

- Lalu cuci beras ketan dan tiriskan, campur dengan 1/2 sdt garam, lalu aduk rata.

- Rebus beras ketan hingga air agak menyusut, lalu angkat dan sisihkan.

- Bungkus beras ketan hitam dengan daun pisang dan kukus selama sekitar 30 menit.

- Selanjutnya rebus gula, air dan juga daun pandan hingga larut, lalu angkat dan saring.

- Kemudian kukus kelapa parut dengan 1/2 sdt garam.

- Lalu potong-potong lupis dan baluri dengan kelapa parut, lalu siram dengan air gula, dan sajikan

Nah, itulah tadi beberapa resep makanan berbahan dari ketan hitam yang bisa Anda buat di rumah.

Semoga dengan resep tadi bisa manjadi inspirasi untuk Anda, ikuti terus resep-resep andalan dari Rakyatbengkuli.com ya.

Sumber: