Variasi Resep Tongseng Kambing dari Chef Yongki Gunawan, Bisa Ditiru untuk di Rumah

Kemudian tumisan tersebut ditutup selama 20 menit hingga empuk. Kalau sudah empuk nanti baru diberikan cabe rawit berikut juga dengan potongan daun bawang, kubis berikut tomat yang sudah dipotong-potong.

Setelah 20 menit baru masukkan bahan pelengkap sayur-sayuran tersebut hingga tunggu sampai mendidih baru bisa disajikan untuk keluarga anda di rumah.

BACA JUGA:Umbut Kelapa Superfood yang Perlu Kamu Coba, Banyak Manfaatnya

Kemudian dikatakan oleh chef Yongki Gunawan lakukan penyajian pada tongseng kambing yang sudah jadi tersebut, dapat anda taruh di mangkok untuk makan bersama keluarga anda.

Itulah resep untuk membuat tongseng kambing yang menjadi variasi dari daging hewan kurban yang anda dapatkan agar bisa dimakan bersama keluarga di hari raya Idul Adha ini.

 

Sumber: