4 Masakan Olahan Ikan Sarden Kaleng yang Enak dan Praktis, Ini Resepnya

Bahan-bahan :

- 1 kaleng sarden dalam minyak, tiriskan

- Tepung terigu secukupnya

- Tepung panir atau tepung roti secukupnya

- Garam, merica, dan penyedap secukupnya

- Minyak untuk menggoreng

Cara membuat :

- Campurkan tepung terigu dengan garam, merica, dan penyedap secukupnya.

- Gulingkan sarden yang sudah ditiriskan ke dalam campuran tepung terigu hingga rata.

- Celupkan sarden yang sudah dilapisi tepung terigu ke dalam telur kocok (opsional).

- Gulingkan sarden lagi dalam tepung panir atau tepung roti hingga terbalut rata.

- Panaskan minyak dalam wajan.

- Goreng sarden dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.

- Sajikan sarden goreng tepung hangat dengan nasi atau sebagai camilan.

3). Sarden Tumis Tomat

Sumber: