Manfaat dan Cara Mengolah Ubi Madu untuk Kesehatan

BACA JUGA:Bukan Cuma Dimasak Sayur Asam, Ini 4 Resep Olahan Serba Melinjo yang Enak dan Sedap

BACA JUGA:3 Resep Olahan Serba Tempoyak Khas Bengkulu, Enak dan Menggugah Selera Makan

2. Keripik Ubi Madu

Bahan:

- Ubi madu, kupas dan iris tipis

- Minyak untuk menggoreng

- Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

- Panaskan minyak dalam wajan.

- Goreng irisan ubi madu hingga kering dan kecoklatan.

- Angkat dan tiriskan di atas tisu dapur.

- Taburkan campuran garam dan merica setelah dingin.

3. Es Krim Ubi Madu

Bahan:

- Ubi madu, kukus dan haluskan

Sumber: