4 Resep Masakan Serba Pepes yang Lezat, Cocok untuk Menu Sehari-hari

Daun Pembungkus:

- Daun pisang, untuk membungkus

Cara Membuat:

BACA JUGA:Resep Masakan Ala Rumahan Tanpa Ribet, Ada Capcay hingga Tumis Pakis Terasi

BACA JUGA:Kreasi Resep Otak-otak Ikan yang Enak dan Lezat, Bisa Jadi Menu Camilan Sehari-hari

- Cuci bersih ikan patin dan tiriskan. Panaskan daun pisang sebentar agar lebih lentur.

- Dalam wadah, campurkan ikan patin, daun bawang, tomat, kecap manis, air jeruk nipis, garam, dan bumbu halus. Aduk rata hingga bumbu tercampur merata.

-: Ambil selembar daun pisang, letakkan ikan yang sudah dibumbui di tengahnya. Lipat dan ikat rapat dengan tali atau tusuk dengan lidi.

- Letakkan pepes di dalam kukusan. Kukus selama sekitar 30-40 menit hingga matang.

- Setelah matang, angkat dan sajikan pepes ikan patin hangat dengan nasi putih.

Nah itulah tadi 4 resep masakan serba pepes yang lezat dan menggiurkan, selamat mencoba.

 

Sumber: