9 Rekomendasi Makanan Khas Palembang yang Populer, Wajib Dicoba

BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM - Palembang, ibu kota provinsi Sumatera Selatan, terkenal sebagai salah satu kota tertua di Indonesia yang memiliki warisan budaya dan kuliner yang kaya.

Kota ini tidak hanya memiliki sejarah panjang, namun juga menawarkan berbagai jenis makanan khas yang menggugah selera.

Berikut merupakan 9 makanan khas Palembang yang paling populer dan wajib kamu coba:

1. Pempek

Semua pasti tahu jika Pempek adalah makanan paling ikonik dari  Palembang.

Berbahan dasar ikan yang dicampur dengan tepung sagu, pempek hadir dalam berbagai bentuk dan ukuran.

BACA JUGA:5 Makanan Populer di Aceh yang Wajib Dicoba, Bukan Hanya Mie Aceh

BACA JUGA:Review Restoran Yaya Kamari di Bali, Hadirkan Cita Rasa Autentik Makanan Khas Thailand

Beberapa jenis pempek yang cukup terkenal antara lain:

Pempek Kapal Selam: Pempek dengan ukuran besar yang diisi dengan telur ayam.

Pempek Lenjer: Pempek dengan bentuk panjang seperti silinder.

Pempek Adaan: Pempek bulat dengan rasa gurih yang digoreng.

Pempek umumnya disajikan dengan kuah cuko, yaitu saus asam manis yang terbuat dari gula merah, cuka, dan cabai.

BACA JUGA:Kue Mipan, Makanan Jadul yang Sudah Langka dari Tionghoa

Sumber: berbagai sumber