Jamu di Kafe: Tren Minuman Tradisional yang Hits di Kalangan Millennial
Jamu kini kembali populer di kafe-kafe modern. minuman tradisional ini bisa jadi tren baru di kalangan millennial--freepik.com/yasierysr
BACA JUGA:Kombucha: Minuman Fermentasi Kesehatan yang Bikin Pencernaan Lancar
Jamu di Kafe: Sentuhan Modern pada Tradisi
Nah, salah satu hal yang bikin jamu semakin menarik buat millennial adalah karena kafe-kafe kekinian memberikan sentuhan baru yang membuat jamu lebih menarik dan instagrammable.
Banyak kafe di kota-kota besar yang sekarang menyajikan jamu dengan twist modern.
Contohnya, jamu kunyit asam atau beras kencur yang biasanya disajikan biasa saja, kini dibuat lebih menarik dengan tambahan es batu, sirup herbal, atau bahkan infused fruits.
Kafe-kafe juga memberikan kemasan dan penyajian yang modern.
Gelas-gelas kaca yang cantik, tambahan garnish dari buah-buahan segar, serta tampilan warna-warni dari jamu membuatnya terlihat lebih stylish dan menarik untuk difoto.
Tentunya, ini membuat jamu bukan cuma enak diminum, tapi juga pas banget buat diunggah ke media sosial seperti Instagram.
BACA JUGA:Golden Milk: Minuman Kunyit Kekinian untuk Kulit Glowing dan Tubuh Fit
BACA JUGA:10 Manfaat Menakjubkan Teh Tawar: Minuman Sehat dan Rendah Kalori
Inovasi Rasa yang Unik dan Kekinian
Nggak cuma soal tampilan, inovasi rasa juga jadi kunci popularitas jamu di kalangan millennial.
Jamu di kafe-kafe modern biasanya dikombinasikan dengan rasa-rasa yang lebih segar dan modern.
Misalnya, jamu kunyit asam dipadukan dengan lemon dan daun mint, atau jamu beras kencur yang diberi tambahan madu dan jahe segar.
Inovasi ini membuat rasa jamu yang dulunya cenderung pahit atau asam jadi lebih ringan dan segar, sehingga cocok di lidah generasi muda.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: