6 Buah yang Tidak Boleh Dimasukkan ke dalam Kulkas, Menghindari Oksidasi yang Merusak!

RAKYATBENGKULU.COM - Kulkas memang menjadi tempat yang ideal untuk menyimpan banyak bahan makanan agar tetap segar lebih lama, ada jenis buah yang tidak boleh disimpan didalamnya.

Ada buah-buahan tidak cocok disimpan dalam kulkas, terutama beberapa buah yang rentan terhadap oksidasi dan perubahan tekstur jika terlalu dingin.

Berikut adalah enam buah yang sebaiknya tidak dimasukkan ke dalam kulkas:

1. Semangka

Semangka adalah buah yang mengandung banyak air, sehingga jika disimpan dalam kulkas terlalu lama, kandungan airnya dapat berubah dan membuat teksturnya menjadi lembek serta kurang segar.

Sebaiknya, semangka disimpan di suhu ruangan hingga matang, dan hanya dimasukkan ke kulkas jika sudah dipotong.

BACA JUGA:Dinkes Mukomuko Intensifkan Upaya Pencegahan HIV/AIDS, Ini Langkah-langkah yang Diambil

BACA JUGA:Beda Sapi dan Kerbau, Kenali Perbedaan Kerupuk Kulit yang Wajib Diketahui Sebelum Ngemil!

2. Melon

Melon juga memiliki tekstur yang sangat dipengaruhi oleh suhu dingin. Ketika disimpan dalam kulkas, melon bisa kehilangan rasa manis dan kelembutannya.

Untuk menjaga kualitasnya, simpan melon di tempat yang sejuk, namun bukan di dalam kulkas.

3. Mangga

Mangga yang belum matang sebaiknya tidak dimasukkan ke kulkas karena suhu dingin dapat menghambat proses pematangan. 

Jika sudah matang, baru bisa disimpan di dalam kulkas, tetapi terlalu lama di dalam kulkas bisa membuat mangga menjadi lembek dan kurang lezat.

Sumber: