Berdasarkan jurnal Current Nutrion Reports (2017), vitamin K merupakan salah satu nutrisi yang penting sehingga dapat mengurangi peradangan serta mencegah sel-sel yang melapisi pembuluh darah seperti vena dan arteri.
Mendapatkan asupan vitamin K yang cukup ke dalam tubuh maka akan membantu menjaga tekanan darah tetap sehat serta mampu mengurangi risiko penyakit serangan jantung.
Selain itu, kandungan vitamin B6 juga dapat membantu metabolisme karbohidrat protein serta lemak.
3. Memelihara Kesehatan Pencernaan
BACA JUGA:Obat Batuk Hingga Penyembuhan Luka, Inilah 7 Manfaat Daun Sirih Merah untuk Kesehatan Tubuh
Manfaat daun ubi jalar yang selanjutnya yaitu, berkhasiat untuk memelihara kesehatan pencernaan.
Kandungan seratnya dapat juga membantu kerja usus dan bakteri baik saat mencerna makanan.
Dengan begitu Anda bisa terhindar dari masalah pencernaan seperti konstipasi atau sembelit.
4. Membantu Kepadatan Tulang
BACA JUGA:Sejuta Manfaat Tanaman Lengkeng untuk Kesehatan, Buah, Biji Hingga Kulitnya Ternyata Berkhasiat
Manfaat daun ubi jalar selanjutnya adalah kandungan vitamin K, pada daun ubi jalar dapat membantu mempertahankan kalsium pada tulang dan mengurangi risiko kemungkinan terserang osteoporosis pada tubuh.
Diketahui bahwa vitamin K dapat meningkatkan kesehatan tulang dan menurunkan kemungkinan patah tulang pasca-menopause pada wanita.
Mengonsumsi makanan yang tinggi vitamin K, saat terjadi cedera tubuh bisa membantu saat pemulihan tulang yang patah.
5. Meredakan Sakit Pada Saat Haid
Selain manfaat di atas, vitamin K pada daun ubi jalar juga dapat membantu mengurangi nyeri pada saat haid.