- 500 gram beras ketan putih, cuci bersih dan rendam 2 jam, tiriskan
- 300 ml santan kental (lebih enak pakai santan dari kelapa asli)
- 4 lembar daun pandan, sobek- sobek biar wangi
- 1 ¹/² sdt garam
- 2 sdt gula
- Secukupnya daun pisang untuk membungkus
BACA JUGA:Resep Gulai Nangka yang Gurih dan Lezat Ala Rumah Makan Padang, Segera Coba di Rumah
Bahan isi:
- 500 gr fillet dada ayam, kukus, suwir-suwir
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, geprek
- 200 ml santan kental
Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 butir kemiri, sangrai