3) 3 siung bawang putih.
4) 3 buah kemiri.
5) 10 buah cabai rawit.
6) 5 buah cabai merah besar.
7) garam secukupnya.
8) air jeruk nipis secukupnya
BACA JUGA:5 Inspirasi Menu Sahur Enak Juga Bergizi, Cocok untuk Hari Pertama Puasa
BACA JUGA:Ini 8 Bahan Makanan Pengganti Santan untuk Menu Puasa dan Lebaran, Anti Kolesterol
Cara membuat:
- Pertama ulek bumbu halus dan marinasikan ikan lele selama kurang lebih 30 menit.
- Sembari menunggu marinasi buat sambal tomat.
- Ulek bahan sambal tomat, tambahkan gula dan garam, dan koreksi rasa.
- Panaskan minyak, kemudian goreng lele hingga berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan.
- Terakhir, sajikan lele goreng bersama nasi hangat dan sambal tomat.
Nah itulah tadi 4 resep menu buka puasa dan sahur yang mudah untuk dibuat, semoga informasi ini bermanfaat.