BACA JUGA:Bisa Kembalikan Energi Tubuh, Juga Menetralkan Racun, Ini 6 Manfaat Air Kelapa Saat Buka Puasa
Umbut rotan sering direkomendasikan sebagai bagian dari diet sehat. Namun, penting untuk diingat bahwa sebelum mengonsumsi umbut rotan, pastikan untuk memasaknya dengan benar.
Guna menghilangkan zat-zat beracun yang mungkin terdapat di dalamnya. Berikut 10 manfaat umbut rotan bagi kesehatan.
1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Sistem kekebalan tubuh adalah sistem kompleks yang melibatkan berbagai organ, sel dan molekul dalam tubuh yang bekerja bersama untuk melindungi tubuh dari serangan patogen.
BACA JUGA:Rekomendasi Sarimbit Ala Artis Ibu Kota yang Trendy di Lebaran Tahun 2024
Diantaranya ada bakteri, virus dan jamur, serta mencegah pertumbuhan sel kanker. Sistem kekebalan tubuh memiliki kemampuan untuk mengenali dan membedakan antara benda asing (antigen) dan benda yang berasal dari tubuh sendiri.
Ada dua jenis respons kekebalan tubuh: respons kekebalan bawaan (innate immunity) dan respons kekebalan adaptif (adaptive immunity).
Umbut rotan mengandung senyawa antioksidan yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
BACA JUGA:Oknum Guru Honorer SMA Negeri Bengkulu Selatan Cabuli Siswinya Kelas 3
2. Mengurangi peradangan
Umbut rotan mengandung senyawa-senyawa aktif yang memiliki sifat antiinflamasi, yang berarti senyawa-senyawa tersebut dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
Salah satu senyawa yang terdapat dalam umbut rotan adalah polifenol, yang dikenal memiliki efek antiinflamasi.
Polifenol bekerja dengan cara menghambat aktivitas enzim dan molekul yang terlibat dalam proses peradangan, sehingga membantu mengurangi gejala peradangan seperti pembengkakan, kemerahan, dan nyeri.