Tak Cuma Lezat, Ini 6 Manfaat Sayur Bayam Bagi Kesehatan

Senin 25-03-2024,08:52 WIB
Reporter : Apriyan Doni
Editor : Febi Elmasdito

Bayam juga mengandung vitamin K sehingga bayam memiliki potensi untuk menjaga kesehatan tulang, vitamin K sangat berperan penting untuk sejumlah fungsi tubuh.

Yaitu mulai dari bertindak sebagai pengubah protein untuk tulang, sehingga dapat untuk meningkatkan penyerapan kalsium.

BACA JUGA:Ini 12 Manfaat Wortel untuk Kesehatan, Jaga Kesehatan Kulit dan Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh

Dan juga mengurangi jumlah kalsium yang keluar dari tubuh melalui urine.

4. Meningkatkan kesehatan pencernaan

Bayam sangat kaya akan serat dan air, yang keduanya dapat membantu mencegah sembelit dan juga dapat meningkatkan saluran pencernaan yang sehat.

5. Menjaga kesehatan mata

Bukan hanya wortel, ternyata mengonsumsi sayuran yang berdaun hijau ini juga sangat baik untuk menjaga kesehatan mata.

Hal tersebut karena adanya kandungan lutein dan juga zeaxanthin yang terdapat di dalam sayuran bayam.

BACA JUGA:Jangan Minum Teh dan Kopi Setelah Makan! Ini 5 Kegiatan Dapat Mengganggu Kesehatan

Kedua kandungan tersebut juga terdapat di dalam pigmen mata manusia, karena ini berfungsi untuk melindungi mata dari paparan sinar matahari supaya tidak menyebabkan kerusakan.

Selain itu, ternyata lutein dan zeaxanthin juga berfungsi untuk menurunkan risiko terjadi penyakit mata, seperti degenerasi makula dan juga katarak.

6. Mencegah anemia

Tingginya kadar zat besi yang ada di dalam sayuran bayam menjadikannya sebagai pilihan yang sangat baik, terutama apabila Anda memiliki riwayat penyakit anemia.

Oleh sebab itu, sebaiknya untuk memasukkan sayuran bayam ke dalam menu makanan harian Anda.

BACA JUGA:Ini 12 Manfaat Wortel untuk Kesehatan, Jaga Kesehatan Kulit dan Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh

Kategori :