- 2 lembar daun pandan.
- 1/2 sendok teh air perasan jeruk lemon.
- Es batu secukupnya.
BACA JUGA:Hidup Sehat Bersama Dr Zaidul Akbar : Resep Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa
Cara membuat minuman buka puasa es lidah buaya:
- Kupas lidah buaya dan bersihkan sampai bebas dari lendir, kemudian potong-potong daging lidah buaya sesuai dengan selera Anda.
- Rebus lidah buaya bersama daun pandan dan gula pasir hingga mendidih, lalu tiriskan hingga dingin.
- Selanjutnya tambahkan perasan air jeruk lemon dan chia seed yang telah direndam dengan air sebelumnya.
- Selanjutnya berikan juga es batu sesuai dengan selera, dan es lidah buaya sudah siap menyegarkan buka puasa.
BACA JUGA:4 Makanan Khas di Daerah Jawa Timur: Berikut Infonya, Cocok untuk Berbuka Puasa
2. Es Doger
Bahan-bahan:
- 200 gram daging kelapa muda.
- 50 gram sagu mutiara (warna bisa dikombinasikan).
- 75 gram tape ketan hitam.
- 100 gram tape singkong.