BACA JUGA:5 Tips Menyimpan Kue Kering Agar Awet Hingga Selesai Lebaran
4. Pandan Susu
Bahan:
- 300 gr tepung tapioka yang sudah disangrai.
- 50 gr tepung terigu.
- 150 gr susu bubuk.
- 150 gr margarin campur butter.
- 150 gr gula halus.
- 2 butir telur.
- Pasta pandan secukupnya.
- Chococip untuk topping.
BACA JUGA:Sejarah Biskuit Khong Guan, Kue Legendaris di Indonesia
Cara membuat:
- Kocok margarin, butter, dan gula halus sampai tercampur dengan rata, lalu masukkan telur dan aduk rata.
- Selanjutnya masukkan susu bubuk lalu pasta pandan, dan aduk sampai rata dengan spatula.
- Kemudian masukkan tepung tapioka dan tepung terigu, lalu aduk sampai rata.