Betulkah Makanan Pedas Bisa Perpanjang Usia? Begini Penjelasannya, Mengandung Anti-inflamasi dan Antioksidan

Rabu 10-04-2024,16:37 WIB
Reporter : Fran Sinatra
Editor : Ana Mariyohana

BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM - Cabai adalah bahan yang sering ditemukan dalam makanan pedas. Ini karena cabai mengandung senyawa yang disebut capsaicin, yang memberikan rasa pedas pada cabai. 

Capsaicin ini juga memiliki efek anti-inflamasi dan analgesik, yang dapat membantu meringankan rasa sakit dan mengurangi peradangan. 

Oleh karena itu, cabai sering digunakan dalam berbagai jenis masakan untuk menambah rasa pedas dan rasa hangat.

BACA JUGA:Wow, Anak Bermain Kotor Justru Menyehatkan? Ini Alasannya

Penelitian telah menunjukkan bahwa cabai mungkin memiliki efek positif terhadap kesehatan, termasuk peningkatan harapan hidup. 

Cabai mengandung berbagai senyawa yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan, yang dapat membantu melawan penyakit dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. 

Namun, penting untuk diingat bahwa meskipun cabai dapat memiliki manfaat kesehatan, konsumsi berlebihan juga dapat menyebabkan masalah kesehatan. 

BACA JUGA:Apakah Boleh Orangtua Memanfaatkan THR Lebaran Anak? Bagaimana Hukumnya dalam Islam

Selalu penting untuk mengonsumsi makanan dalam jumlah yang sehat dan seimbang. Penelitian yang dilakukan oleh University of Vermont pada tahun 2017 yang dipublikasikan di PLOS One Journal. Penelitian itu mempelajari 16 ribu orang selama 23 tahun. 

Hasil penelitian menunjukkan bahwa individu yang makan cabai atau makanan pedas dalam jumlah sedikit memiliki risiko yang jauh lebih kecil untuk menderita serangan jantung atau stroke dibandingkan dengan mereka yang tidak makan cabai sama sekali. 

Dalam sebuah penelitian tentang konsumsi cabai dan dampaknya terhadap kesehatan. Dari hasil penelitian tersebut, maka dapat disimpulkan bahwa penelitian ini berfokus pada konsumsi cabai oleh individu dalam jangka waktu sebulan. 

BACA JUGA:Ayu Ting Ting Hampir Terlambat, Namun Tetap Khidmat Laksanakan Salat Id

Cabai adalah salah satu bumbu dapur yang paling umum digunakan di seluruh dunia. Selain memberikan rasa pedas yang khas, cabai juga memiliki berbagai manfaat kesehatan.

Selain itu, cabai juga merupakan bumbu dapur yang penting yang dapat digunakan dalam berbagai masakan. Cabai dapat menambah rasa pedas pada masakan dan meningkatkan rasa lainnya.

Salah satu kandungan utama dalam cabai adalah capcaisin. Capcaisin memiliki beberapa sifat yang bermanfaat bagi kesehatan, seperti antibakteri, antikarsinogenik dan antidiabetes. 

Kategori :