BACA JUGA:3 Resep Bolu Pisang Kukus Lembut dan Lezat, Cocok Jadi Teman Ngopi
Topping:
- Meses coklat.
- Keju.
- Susu kental manis.
Cara Membuat:
- Campurkan bahan kering seperti tepung terigu, gula, dan vanili, terkecuali soda kue dan telur di dalam wadah.
- Kemudian, masukkan air sedikit demi sedikit sembari diaduk-aduk sampai berbuih.
- Diamkan selama kurang lebih 30 menit, dan tambahkan telur dan baking powder, lalu mixer sebentar.
- Bila sudah, kemudian panaskan cetakan terlebih dahulu.
- Selanjutnya olesi cetakan dengan margarin.
BACA JUGA:4 Resep Ayam Kecap Enak dan Lezat Kesukaan Anak-anak di Rumah
- Kemudian tuangkan adonan, dan tunggu hingga keluar gelembung-gelembung kecil dan jangan ditutup terlebih dahulu.
- Bila adonan sudah berbuih dan agak kering, selanjutnya taburkan gula pasir dan tutup serta tunggu hingga matang.
- Kemudian angkat dari cetakan, dan olesi dengan margarin di permukaan martabak, lalu beri topping sesuai dengan selera dan susu kental manis.
- Lalu lipat martabak manis dan olesi dengan margarin lagi, kemudian potong menjadi beberapa bagian.