1. Lumuri sawi dengan garam secara merata, lalu diamkan selama 24 jam.
2. Setelah layu, cuci sawi dengan air bersih dan gulung setiap lembarnya.
BACA JUGA:Bukan Hanya Pelengkap Hidangan, Ini Dia 10 Manfaat Selada Air Bagi Kesehatan
3. Campur bumbu halus dengan sawi dan diamkan selama 24 jam dalam lemari es.
4. Hidangkan acar sawi putih saat bersantap makan siang.
Nah, itulah beberapa resep masakan menggunakan sawi putih yang bisa dikonsumsi untuk menurunkan kolesterol.
Selamat mencoba, dan semoga suka.