10. Dapat meningkatkan metabolisme pada tubuh karena mengandung vitamin B.
Cara Aman Mengonsumsi Singkong
1. Dikupas, mengupas kulit singkong sangatlah penting karena pada kulitnya terkandung paling banyak substansi yang menghasilkan sianida.
BACA JUGA:7 Manfaat Daun Pepaya untuk Kesehatan, Salah Satunya Dapat Mengatasi DBD
2. Direndam, dengan merendam singkong selama 4-5 hari sebelum dimasak juga dapat menurunkan substansi yang berisiko menyebabkan keracunan.
3. Dimasak, sangat penting untuk memasak singkong terlebih dahulu hingga benar-benar matang, caranya bisa dengan merebus, memanggang, atau digoreng.
4. Dipadukan dengan protein, dengan mengonsumsi protein bersamaan dengan singkong juga dapat membantu mengendalikan kadar sianida yang akan mungkin tanpa sengaja terkonsumsi.
Nah, demikinlah tadi penjelasan tentang cara mengobati dan mengolah singkong untuk asam lambung.