- 4 butir bawang merah.
- 3 buah cabai merah.
- 4 buah cabai rawit.
- 1/2 sdt terasi.
- 1/4 sdt lada bubuk.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
- 2 sdm kecap manis.
- 1 sdt garam.
Bahan Pelengkap:
BACA JUGA:3 Resep Nugget Praktis dan Ekonomis Ala Rumahan Cocok untuk Lauk Anak
- Irisan tomat.
- Irisan kol.
- Kerupuk.
Cara membuat:
- Untuk bumbu ungkep babatnya, bisa gunakan bawang putih, bawang merah, kunyit, ketumbar dan garam lalu haluskan.
- Tumis bumbu halus dengan babat, lalu aduk rata sampai wangi.