- Kemudian tambahkan kecap manis, garam dan gula, lalu aduk rata, koreksi rasanya.
- Lalu tambahkan sedikit air untuk mematangkan, masak sampai meresap.
- Babat cabai hijau sudah siap disajikan dengan nasi putih panas.
4). Resep Rendang Babat
BACA JUGA:4 Olahan Serba Jengkol yang Membangkitkan Selera Makan, Resep dan Cara Membuatnya
Bahan-Bahan:
- 500 gram babat sapi
- 2 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, memarkan
- 1 buah bunga lawang
- 2 sdm kelapa sangrai
- 1 liter santan kelapa
- 3 sdm minyak goreng
Bumbu Halus:
BACA JUGA:4 Resep Olahan Kacang Hijau yang Enak dan Bergizi, Cocok untuk Cemilan