BACA JUGA:4 Resep dan Cara Membuat Sempol Ayam Empuk dan Gurih, Cemilan Praktis yang Bikin Ketagihan!
- Rebus semua telur sampai matang, tunggu sampai dingin lalu kupas kulitnya.
- Goreng telur sampai warna kecoklatan, dan sisihkan.
- Lalu goreng teri dan sisihkan.
- Selanjutnya siapkan wajan dan ambil 1 sdm minyak bekas menggoreng telur tadi.
- Lalu tumis bumbu halus sampai harum.
- Selanjutnya masukkan daun jeruk, salam, dan juga serai, tumis sampai mengeluarkan aroma.
- Lalu masukkan sedikit air dan aduk.
- Beri gula, garam dan juga penyedap rasa secukupnya saja.
- Koreksi rasa, lalu masukkan telur yang telah digoreng tadi.
- Aduk sampai bumbu meresap dan air menyusut.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng dan nasi putih hangat.
4). Resep Telur Sambal Tomat
BACA JUGA:4 Resep Olahan Sayur Pakis yang Simpel dan Enak, Bisa Membangkitkan Nafsu Makan!
Bahan:
- 8 atau 10 butir telur.