3). Resep Sayur Lodeh Nangka Muda Kikil
BACA JUGA:Ini 5 Rekomendasi Resep Berbahan Dasar Bayam, Agar Tidak Bosan dengan Menu yang Itu-itu Saja
Bahan yang diperlukan:
- 250 gram nangka muda.
- 100 gram kikil (potong sesuai selera).
- 5 butir telur (rebus lalu goreng hingga warna luar menjadi kuning kecokelatan).
- 250 ml santan kelapa (dari 1 buah kelapa).
- Air (secukupnya).
- 2 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- 5 cm lengkuas (memarkan).
Bumbu yang diperlukan:
- 10 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 3 buah cabai merah (buang isi).
- 10 buah cabai rawit.