Ini diperoleh berkat kandungan antosianin yang tinggi, yaitu salah satu jenis antioksidan, yang diduga mampu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
Antosianin yang terkandung pada beras hitam diduga memiliki sifat antikanker.
Sehingga dapat mengurangi risiko terkena gangguan fungsi otak dan penyakit kanker.
BACA JUGA:Bisa Mengatasi Diabetes! Ini Manfaat Buah Kabau untuk Kesehatan
Tidak hanya itu, antioksidan ini juga dapat memperlambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker payudara.
Meski demikian, belaum banyak penelitian terkait hal di atas.
Jadi, masih dibutuhkan studi lebih lanjut untuk memastikan manfaat beras hitam dalam mencegah dan mengobati kanker.
4. Beras shirataki
Beras shirataki merupakan jenis beras sehat yang terbuat dari akar tanaman bernama konjac.
Kandungan serat yang tinggi bermanfaat untuk memperlancar pergerakan usus, sehingga tubuh terhindar dari sembelit.
BACA JUGA:Khawatir Gula Darah Naik Karena Suka Makan Kue, 8 Tips memilih Kue untuk Penderita Diabetes
Tidak hanya itu, beras shirataki juga cocok dikonsumsi bagi kamu yang memiliki kebiasaan makan berlebih tetapi ingin menurunkan berat badan.
Karena jenis beras ini bisa membuat kamu merasa kenyang lebih lama sehingga menekan keinginan untuk ngemil.
Beras shirataki memang baik karena seratnya tinggi, namun kandungan karbohidrat, vitamin, dan mineralnya sangat rendah.
Alhasil, dianjurkan jangan konsumsi shirataki saja, melainkan bersama santapan bergizi lainnya agar kebutuhan nutrisi tercukupi.
5. Beras porang